Hindistan ve Asya’nın sıcak bölgelerinde yetişen, 1-2 santim boyunda meyveleri ve büyük yaprakları olan bir bitkidir. İçinde birbiri üzerine oturan siyah, prizmatik tohumları vardır. Meyveler tamamen olgunlaşmadan toplanır. İçeriğinde sineol, terpineol ve asetat vardır.
Faydası
Mide rahatsızlıklarını ve gazları giderir. Vücuda rahatlık verir. İştahı açar. Cinsel gücü arttırır. Ağız kokusunu giderir. Bulantı ve kusmaya faydalıdır.
Kullanımı
Tam olgunlaşmadan toplanan meyveleri olgunlaşması için bekletilip iyice olgunlaştıktan sonra güneşte kurutulur ve tohumları alınır. Tohumları bütün olarak yutulabileceği gibi parçalanıp kaynatılarak da içilebilir ya da baharat olarak kullanılır. Kakulenin sahip olduğu hoş kokusunun ve uçucu yağın kaybolmaması için tohumlar bütün olarak alınmalı ve kullanılacağı zaman öğütülmelidir.
|
|
|