Maydanozgillerden kırlarda kendiliğinden yetişen bir yıllık bitkidir. Boyu 40-70 santime kadar ulaşır. Birçok çeşidi vardır.
Faydası
Kanı temizleyici özelliği vardır. Tansiyonu düşürür. İdrar ve aybaşı kanını söktürür. Basur memelerinin verdiği şikâyetleri giderir. Göz hastalıklarına etkilidir. Kaynatılıp suyuyla kompres yapıldığında el ve ayak şişliğini giderir.
Kullanımı
Yaprağı ve dalları kullanılır. Maydanoz gibi kokulu yapraklarından yararlanılır. Kızartmalara, soslara ve salatalara hoş bir tat verir. Ayrıca lapa olarak kullanılır.
|
|
|